好物推推樂

主要設施

• 86 間客房
• 餐廳和酒吧/酒廊
• 全套 SPA
• 室外游泳池
• 供應早餐
• 免費接駁車
• 健身中心
• 機場接駁車
• 托兒服務
• 露台
• 24 小時櫃台服務
• 空調

闔家歡樂

• 免費嬰兒床
• 兒童游泳池
• 褓母或托育服務 (付費)
• 沙發床
• 電冰箱
• 獨立浴室

鄰近景點

• 卡隆市場 (0.3 公里)
• 卡隆寺 (0.3 公里)
• 卡隆海灘 (1.3 公里)
• 迪諾公園迷你高爾夫球場 (3 公里)
• 卡塔新鮮市場 (3.6 公里)

貓裏～好慢活，客庄?好生活！苗栗市公所另闢隱身於大坪頂巷內的「貓裏客家學苑」做為文化知性新景點，於金秋豐收之際，定於十月八日、九日、十一月五日、六日舉辦四場貓裏客庄文化知性輕旅行，行程包含古蹟巡禮、美食品嚐、手作體驗。歡迎大家一起來體驗客庄文化知性之旅！

人說「讀萬卷書，不如行萬里路」，苗栗市公所希望來自各地遊客能透過「旅行」更貼近在地文化。

相關活動訊息：苗栗市公所的官網:。貓裏客家學苑粉絲專頁：。活動訊息可電洽:苗栗縣觀光協會郭素良037-726799。

中國時報【王寒】

蛤蜊是海鮮中的小淘氣。我們這裡的人把蛤蜊稱為「青蛤」。

養在水裡的蛤蜊，粗看像花紋斑斕的小鵝卵石，它們密密麻麻地擠在一起，在水中調皮地伸出潔白細長的小舌頭，冷不防，噴出一道水花來，活潑得實在招人憐愛。古人相信腐草為螢、千年的白狐能修煉成美女，他們也相信，蛤蜊是百年的鳥雀變成的，晉干寶《搜神記》就說：「百年之雀，入海為蛤。」《酉陽雜俎》則說：「蛤蜊，候風雨，能以殼為翅飛。」──等到風雨之日，蛤蜊會借殼展翅，端的是革命的浪漫主義啊。

蛤蜊是那種最常見、最便宜的海鮮，肉質鮮美，肥厚嫩白，是平民百姓的愛物。它雖然價格便宜套房飯店，卻有「天下第一鮮」的美譽。元人鐘嗣成在品味完元散曲之後，以「蛤蜊味」三字來評譽其風格和特色，他在《錄鬼簿．序》中道：「若夫高尚之士、性理之學，以為得罪於聖門者，吾覺且啖蛤蜊，別與知味者道。」

蛤蜊以外殼略顯青黛者，味道最佳。其中有一種叫四角蛤蜊，貝殼頂部白色或淡紫色，殼口有紫黑色環帶，十分肥美。這種蛤蜊還能醒酒，《浙江通誌》中引至正《四明續誌》說：「蛤自助旅行便宜住宿蜊亦雲圓蛤，殼口有紫暈者肥美，善醒酒。」

蛤蜊可炒、可湯。把蛤蜊放水中，滴上幾滴香油，待它的泥沙吐凈，油鍋裡擱上蔥薑辣椒快火翻炒，一盤鮮香油辣的炒蛤蜊就上桌了。

蛤蜊用來煮湯，最宜夏天食用，據說越是懶人，燒出的湯越好，把蛤蜊倒進鍋裡，絕不翻動一下，因為一翻動，蛤蜊殼內的湯汁就會流掉一部分。蛤蜊豆腐湯、蛤蜊燉蛋、蛤蜊冬瓜湯、蛤蜊蛋花湯、蛤蜊鹹菜湯……讓人喝起來上癮，撐到肚兒圓還覺得沒個夠。寧波菜中的蛤蜊黃魚羹是極致的鮮，以蛤蜊和黃魚肉製成，色澤潔白，湯汁濃稠，美味非同尋常。嘗過幾回，沒齒難忘。

蛤蜊湯極為開胃，《金瓶梅》裡寫到吃，動不動「大盤大碗，雞蹄鮮肉肴饌拿將上來」，或者「登時四盤四碗拿來，桌子上擺了許多嘎飯，吃不了，又是兩大盤玉米麵鵝油蒸餅兒堆集的」。掃雪烹茶，也是「一碟鼓蓬蓬白麵蒸餅，一碗韭菜酸筍蛤蜊湯，一盤子肥肥的大片水晶鵝，一碟香噴噴晒乾的巴子肉……」不過，吃水晶鵝、巴子肉之類大魚大肉前，西門大官人和他的妻妾們還非得酸筍蛤蜊湯來開胃。

辣炒蛤蜊相當美味，蛤蜊張著大嘴，露出雪白鮮嫩的肉，配上黃的薑絲、綠的蔥段和鮮紅的乾辣椒，看那清新如春、熱辣似火的顏色，讓人忍不住手捏一把狂吃。宋人汪元量曾寫道：「花似錦，酒成池。對花對酒兩相宜。水邊莫話長安事，且請卿卿吃蛤蜊。」汪元量是個騷人。騷人者，詩人也。南宋時台州女子謝道清為理宗皇后，汪元量是宮廷樂師，他彈得一手好曲，寫得一手好詩，好風雅的他，與佳人對著花共飲，不說國破家亡事，飲著酒，吃著蛤蜊，把人生不快統統丟一邊去。《南史．王弘傳》中的沈昭略也說：「不知許事，且食蛤蜊。」──只要有蛤蜊吃，啥事都可以不去想、不去管了。

（本文摘自王寒新書《無鮮勿落飯》，邁可里歐出版）

(記者黃秀麗新北報導)市長朱立倫25日至板橋江翠國中，關心學生及教職員工接種流感疫苗時表示，校園的生活環境集中、互動密切，更增加群聚感染的風險，接種流感疫苗是最佳的預防方式。朱立倫指出，流感爆發快且流行廣，嚴重併發症甚至死亡，長者、學童及嬰幼兒與慢性病患者都是高危險群，要儘快前往施打。

朱立倫說，新北市今年公費流感疫苗施打對象，大幅放寬到50歲以上及出生滿6個月到18歲；弱勢及中低收入戶族群、孕婦或產後6個月內婦女等，共有近100萬市民可享受這項福利。

而校園接種除原國小學童外，更擴大至國高中職及五專1至3年級，計有43萬名學生受惠。為了讓莘莘學子及早獲得最佳保護力，今年共委託20家專業醫療團隊，至全市388家國小、國高中職及五專校園提供接種服務，並將教職員工納入，達到群體免疫效果。

衛生局長林奇宏指出，校園往往是流感傳播的溫床。分析104年流感流行季疫情資料，新北市18歲以下學童因類流感症狀急診總計25,091人次，佔全體35.9％，且服用流感抗病毒藥劑高達64,118人次，佔全體33.8％。國小及高中職校園通報類流感亦達11,500人次，加強接種疫苗刻不容緩。(自立晚報2016/10/25)

圖說:朱立倫市長至板橋江翠國中，關心國中生及幼兒園接種流感疫苗

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